U toku duge historije žalfija / kadulja je bila simbol plodnosti, dobrog zdravlja i dugog života. Danas je kadulja pomalo zaboravljena, ali u našem narodu se ipak čuvaju moći ove biljke. Jedna od omiljenijih biljaka naših krajeva, kadulja, nosi službeni naziv Salvia officinalis. Ime joj potječe od latinske riječi salvus, što znači spašen, odnosno zdrav. A zbog svojih izuzetnih svojstava, kadulja ili žalfija, kako je još zovu, doista s pravom nosi taj naziv. U prošlom stoljeću bila je jedan od većih izvoznih brendova bivše Jugoslavije. Dalmatinska kadulja se u golemim količinama izvozila u Sjedinjene Američke Države pod nazivom “Dalmatian sage leaves”, a imala je…
Author: belma
Nekoliko naučnih studija potvrdilo je da konzumacija oko 100 grama šljiva na dan u periodu od tri meseca znatno povećava markere u krvi koji pokazuju povećanje gustoće kostiju. Osim što jača kosti, šljiva smanjuje i rizik od obolevanja od raka debelog creva, a konzumiranje 12 šljiva prosečne veličine dnevno tokom dva meseca snižava nivo lošeg holesterola. Sveža šljiva obiluje vitaminima C, B6, B2, B3, K, bakrom, magnezijumom, gvožđem, kalcijumom, i sadrži čak 240 mg kalijuma na 100 g voća. Kalijum u šljivama ima dobar uticaj na krvni pritisak, kao i na zdravlje srca. Ovaj element podstiče koagulaciju trombocita što je…
Svi znamo da je šargarepa zdrava, ali koliko je zapravo korisna i dokle sežu njena lekovita svojstva ne možete ni da naslutite… Čime je šargarepa bogata? Sadrži dosta šećera (oko 9%), biljna vlakna (pektin, celulozu, hemicelulozu i lignin), a u manjim količinama proteine i masti. Bogata je provitaminom A, vitaminima E, C, K i B-grupe. Od mineralnih materija sadrži kalcijum, magnezijum, kalijum i fosfor. Kvalitet ploda Birati glatko i čvrsto korenje narandžaste do crveno narandžaste boje. Vrh treba da je svež i zelen. Izbegavati korenje koje je braon boje, uvenulo ili sa posekotinama. Čuvati je u plastičnoj kesi u frižideru,…
Čaj od matičnjaka poznat još kao čaj od melise koristi se još od davnina, a mnogi ga nazivaju “eliksirom života”. Pravi se od listova koji sadrže vitamin C, beta karoten te bakar i stoga pružaju određena ljekovita svojstva. Matičnjak (lat. Melissa officinalis) prekrasna je biljka koju izuzetno vole pčele. Od matičnjaka se spravlja čaj, tinkture i kupke. Matičnjak je veoma ugodna mirisa, nalik mirisu limuna. Ukus mu je aromatičan. Cijela biljka a posebno kada se list nagnječi odaje jak i veoma prijatan miris koji podsjeća na limun te je poznata i kao limun trava. Cvjetovi su bijeli, plavičasto bijeli, blijedo…
Od ostalih orašastih plodova, kesten se razlikuje po nižem udjelu masti i višem udjelu škroba. On je jedini orašasti plod koji sadrži vitamin C. Zahvaljujući obilju vlakana, prirodni je laksativ, a budući da je bogat kalijem, a siromašan natrijem, preporučuje se u dijeti bolesnika s bubrežnim i kardiovaskularnim oboljenjima. U prirodi postoji lijek za mnoge bolesti, a kesten je plod koji je itekako ljekovit. Sadrži mnoge korisne sastoje koji će našem organizmu pomoći da što prije ozdravi. Poznati su nam Castanea sativa (pitomi kesten) ili Aessculus hippocastaneum (divlji kesten, jeloš, konjski kesten, mađal). No, bitno je znati da se radi o dva potpuno…
Napitak se pije isključivo na prazan želudac… Odlučite se na sistematski pregled, želite provjeriti u kakvom ste zdravstvenom stanju. I onda vam se dogodi nevjerojatna stvar, nalaz krvi pokaže kako su iznad normale razine glukoze, uree, kolesterola, triglicerida i lipida, imali vrijednosti koje daleko prelaze normalne razine. Terapija koja se preporuča u ovom, ili sličnim slučajevima možebiti nadasve prirodna. Recept koji će vam poboljšati sliku krvi: Svaki tjedan kroz četiri tjedna trebali bi konzumirati bundevu. Kupite organsku, ili uzgojite ako možete. Prva stvar koju morate napraviti jest oguliti 100 grama bundeve, nadodati je u blenderu, sipati malo vode (voda samo)…
Anti trigliceridi koji vam pomažu da snizite masnoću u organizmu i pročistiti organizam nakon obilnih obroka. Sastojci: 400 g celera (koren), 1 kg limuna i 2 l vode. Priprema: Prvo iscedite sok od limuna. Celer izrendajte i dodajte u vodu sa limunovom korom. Kuvajte 20 minuta i ostavite da se ohladi (preko noći ili 6 sati). Procedite i dodajte sok od limuna. Sipajte u flaše i pijte 1 dl pre jela (3 puta na dan). Može se razrediti sa mineralnom vodom (1 dl limun-celera i 1 dl vode). Čuvajte napitak na hladnom dok se pije!
Hemoroidi su otečeni, ali normalno prisutni krvni sudovi u i oko anusa (čmara) i donjeg dijela rektuma, koji su prošireni pod pritiskom (slično kao proširene vene na nogama). Najčešći uzrok nastanka hemoroida je naprezanje prilikom defekacije, a mogu biti i trudnoća, genetički faktori, starenje, hronični zatvor, dijareja, dugotrajno sjedenje i analne infekcije. Sastojci: – 1 krompir – kasicica maslinovog ulja Kod vanjskih hemoroida: Krompir narendamo i pospemo maslinovim uljem. Prstohvat tako pripremljenog krompira stavimo na gazu i naslonimo na anus. Oblogu drzimo cijelu noc i ujutro skinemo. Kod unutrasnjih hemoroida: Krompir isjecemo na kolutove.Od jednog koluta napravimo stapic.Znaci otkinemo komad…
Gastroenterolog prof. dr Vojislav Perišić je u Jutarnjem programu Prve govorio o ishrani koja oporavlja jetru oštećenu alkoholom ili lekovima, ali i objasnio kakosurutka dobro utiče na zdravlje jetre. Surutka sadrži proteine i lipide, otklanja masti koje su prvi “korak” ka propasti najveće žlezde u našem organizmu. Ali, nije svaka jednako zdrava! “U surutki se nalaze korisni nekazeinski proteini, lipidi, ona je biološki aktivna tečnost za jetru, jer gledajte, početak korišćenja surutke znači prestanak korišćenja alkohola. Ne može da se pije, da se gleda čaši dno, i da se koristi surutka, postoje pravila”, rekao je on. “Dva puta po 200 mililitara dnevno…
Zdravstvena svojstva smreke su još davno opisana u brojnim knjigama. Čaj od ovih bobica jača živce i želudac, čisti krv, odvodi otrovne plinove, a s mokraćom i loše sokove, izaziva znojenje, liječi vodenu i bubrežnu bolest, čisti jetru, drobi i odvaja kamence i pijesak iz žuči, bubrega, mokraćnog mjehura. SOK OD SMREKE: Domaći napitak od bobica smreke pravi se za nekoliko dana, a pomaže u regulaciji šećera u krvi i viška kilograma. TREBAT ĆE NAM: 0.5 kg smreke (bobica) 3 litra vode 1 limun PRAVI SE NA OVAJ NAČIN: Smreku oprati pa istresite u staklenu teglu od tri litra i zaliti vodom skoro do…